广州市大唐智讯电子技术有限公司

实时智慧食堂资讯,尽在大唐智讯
“云”概念深入各大行业,食堂也不例外
返回列表 来源: 发布日期: 2020.05.08
一场疫情,让许多人认识到了互联网的重要性和必要性。近日,#大四学生云毕业#的话题一度冲上了网络热搜,毕业生线上提交论文,进行云答辩,回校拿毕业证,没有毕业礼,不拍毕业照,整个过程被毕业生调侃为:云毕业!
微信截图_20200507113231

在移动互联网技术发达的当下,“云”概念逐渐深入到各行各业,并被应用在了许多未曾想到的领域和场景里!互联网技术改变了人们衣食住行的方式,带给大众一种高效、极致的新体验!

作为食堂,自然也不能放过移动互联网这波热潮。

在消费者的潜意识里,食堂就是一个买饭用餐的场所,互联网又能带来多大的改变呢?

一家食堂的经营模式和流程看似简单,在数十年的食堂概念和经营模式探索中,其实也存在着很多难以避免的问题,而正是这些疑难杂症在影响着食堂的运转效率。
微信图片_20200428170610

比如打餐速度慢、结账易出错、人工成本过高、后厨监管不到位、用餐流程过于复杂、餐品供需份量难把控、财务统计混乱等,都是食堂管理者深知的难题!

现如今,食堂经营中的这些大小难题,通过互联网和“云”概念都能够得到有效解决!举例说明:

打餐速度慢——智能餐具按需提前分装
解决用餐高峰期打餐速度慢这一难题,智慧食堂拥有智能芯片餐具,可提前按餐品类别分装,消费者用餐时根据自己口味直接取餐即可!无需人工现场打餐,节省了大量的等候时间。
微信图片_20200428170601

结账易出错——智能结算台1秒快速识别
不需要人工现场计算所选餐品的价格,只需要将餐品放入到结算台上,结算台根据餐具芯片、形状、重量等信息1秒钟计算出价格,通过扫码、刷卡等快速支付,整个结算流程5秒内即可完成,避免结账出错,减少排队拥堵!
微信图片_20200428170549

备餐难控量——预定餐系统提前订餐
食堂很大一部分的浪费主要来自于备餐过多,后厨无法精确的估算当餐的用餐人数,无法合理的准备餐品份量。智慧食堂预定餐系统可以让消费者提前预定,用餐时取餐即可,后厨根据订餐数量提前备餐,减少浪费!
2

后厨管理乱——采购、财务、库存管理更精细
智慧食堂系统拥有大数据分析处理功能,能够帮助食堂与市场接轨,实现实时化采购信息传递;强大的数据分析功能,让食堂财务数据一目了然!

通过互联网技术,智慧食堂从订餐、结算、就餐、人工、后厨、财务等全方位让食堂实现智能化运转,为食堂赋予“云”概念,帮助其解决了传统经营模式上的诸多弊端,实现高效经营、精准管理!
【相关推荐】

全国服务热线

4008-766-616
点击这里给我发消息